2025年俄羅斯食品及食品加工展Prodexpo于2月7日在莫斯科***展覽中心圓滿閉幕。作為俄羅斯及東歐食品行業的重要盛會，本屆展會吸引了來自36個國家的1835家參展商，展覽面積超過75900平米，全面展示了從基礎食品到高端美食、有機產品、功能性食品及運動營養品等豐富多樣的產品，聚焦健康生活方式和可持續生產趨勢。

規模與多樣性：展會的核心特色

Prodexpo 2025延續了其規模宏大、品類豐富的傳統特色。本屆展會不僅展示了基礎食品和飲料，還推出了許多創新產品，包括高端美食、有機食品和功能性食品。今年的主題聚焦健康生活趨勢和可持續生產，吸引了眾多行業專家和消費者的關注。

特別值得一提的是，展會的國家和地區展館占據了重要位置。來自俄羅斯39個地區的1383家企業參展，同時還有13個國家設立了國家館，包括亞美尼亞、白俄羅斯、巴西、中國、匈牙利、伊朗、塞爾維亞、韓國、土耳其和烏茲別克斯坦等。

行業洞察與交流：豐富的會議活動

展會期間舉辦了多場高質量的會議活動，重點討論了制造商與零售商之間的互動策略、產品質量與安全問題以及市場分析。其中，“零售鏈采購中心”、“酒精飲料大會”以及關于營銷和銷售技術的多場會議成為焦點。

俄羅斯工商會主席Sergey Katyrin表示：“多年來，Prodexpo成功打造了一個充滿機遇的平臺。無論是初創企業還是大型公司，都能在這里找到合作機會、展示創新成果。希望大家充分利用這一平臺。”

展會閉幕：成果豐碩，未來可期

隨著2025年展會的圓滿落幕，Prodexpo再次證明了其作為俄羅斯及東歐食品行業核心平臺的地位。無論是健康食品的推廣，還是可持續生產的實踐，俄羅斯食品及食品加工展Prodexpo都為行業的未來發展指明了方向。