粵港澳大灣區(qū)餐飲食材行業(yè)風(fēng)向標(biāo)——CRE廣州餐博會(huì)專注于開拓華南地區(qū)的餐飲市場(chǎng)，用低成本探索產(chǎn)品，尋找新機(jī)遇，為餐飲行業(yè)發(fā)展華南地區(qū)商貿(mào)合作提供一個(gè)分銷、采購(gòu)的專業(yè)化平臺(tái)。

CRE·2025第16屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)暨粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展（簡(jiǎn)稱：CRE廣州餐博會(huì)），同期舉辦：2025第16屆中國(guó)（廣州）火鍋食材用品展、廣州海鮮水產(chǎn)預(yù)制菜展，將于2025年5月15-17日相聚廣州·廣交會(huì)展館B區(qū)！邀請(qǐng)全球優(yōu)質(zhì)企業(yè)，攜全球優(yōu)選品牌再聚美食之都——羊城廣州。

煥新升級(jí)，精彩延續(xù)，本屆展會(huì)規(guī)模超80,000平方米，打造【華南餐飲業(yè)“第一展”】，近30+場(chǎng)同期論壇&賽事，匯聚全球超2,000+品牌展商，規(guī)劃9大主題展示區(qū)，覆蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，共同致力于為酒店餐飲業(yè)提供一站式采購(gòu)解決方案，預(yù)計(jì)迎來(lái)150,000+專業(yè)買家觀眾、120+專業(yè)買家參觀團(tuán)，為展商帶來(lái)全產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量買家資源，助力搶占粵港澳大灣區(qū)、華南等新興市場(chǎng)火熱商機(jī)。

Part .01

展會(huì)布局

整合餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)

餐飲行業(yè)旗艦展——CRE廣州餐博會(huì)，集品牌展示、產(chǎn)業(yè)鏈整合、貿(mào)易合作為一體，匯聚超2000+品牌展商，100,000新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)，優(yōu)化展示結(jié)構(gòu)，細(xì)分展覽板塊，展會(huì)設(shè)置了預(yù)制菜、肉類凍品館、海鮮水產(chǎn)館、火鍋食材用品館、復(fù)合調(diào)味料館、高端食材館、糧油/面點(diǎn)館、外賣食品/包裝館、智能烹飪?cè)O(shè)備/餐廚用品館、團(tuán)餐/***廚房館等9大主題，展示餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈布局。

同期舉行“中國(guó)（廣州）火鍋食材用品展”、“廣州海鮮水產(chǎn)展”，完整覆蓋餐飲上下游全產(chǎn)業(yè)鏈，打造餐飲行業(yè)一站式采供對(duì)接交流平臺(tái)。

Part .02

展會(huì)優(yōu)勢(shì)

8大展會(huì)優(yōu)勢(shì) 引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向標(biāo)

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地理優(yōu)勢(shì)，共享粵港澳灣區(qū)資源

廣州，是全國(guó)突破千億的餐飲大都市，也是“中華美食之都”和“國(guó)際餐飲之都”雙料稱號(hào)的城市。作為大灣區(qū)的核心引擎城市，華南餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫，消費(fèi)市場(chǎng)巨大。

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展示內(nèi)容升級(jí)

聚焦餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，集肉類凍品/肉類預(yù)制菜、海鮮水產(chǎn)/水產(chǎn)預(yù)制菜、火鍋食材用品設(shè)備、復(fù)合調(diào)味料/餐料、糧油/面點(diǎn)/千貨、智能烹飪?cè)O(shè)備及廚房用品、高端食材、外賣食品及包裝、團(tuán)餐/***廚房等9大主題展區(qū)，為開展采供對(duì)接合作創(chuàng)造更多商機(jī)。

3

聯(lián)動(dòng)全國(guó)商協(xié)會(huì)/專業(yè)市場(chǎng)邀觀

聯(lián)動(dòng)200+全國(guó)各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)及華南專業(yè)市場(chǎng)資源定向邀約精準(zhǔn)買家群體，深度觸達(dá)各地市餐飲。

4

全年100余場(chǎng)專題活動(dòng)

全年100余場(chǎng)餐飲不同業(yè)態(tài)小型品鑒會(huì)、會(huì)議/培訓(xùn)、沙龍、考察、發(fā)布會(huì)、推介會(huì)、比賽等精準(zhǔn)對(duì)接活動(dòng)，為CRE廣州餐博會(huì)品牌展商及專業(yè)買家深度賦能。

5

全渠道強(qiáng)勢(shì)曝光

展會(huì)在各專業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行全年廣告投放，200+家媒體報(bào)道，1000+行業(yè)社群精準(zhǔn)對(duì)接客戶前置采購(gòu)需求，切實(shí)為展商及專業(yè)觀眾帶來(lái)一場(chǎng)影響力大、品牌強(qiáng)勁的行業(yè)盛宴。

6

龐大的買家資源

共享CRE廣州餐博會(huì)100+W專業(yè)買家資源，為您帶來(lái)寬廣、高效的銷售渠道。與高質(zhì)量、精準(zhǔn)的餐飲采購(gòu)決策者面對(duì)面交流，發(fā)掘潛在客戶。

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核心精準(zhǔn)觀眾邀約

專業(yè)市場(chǎng)實(shí)地拜訪，100+W專業(yè)買家數(shù)據(jù)，一對(duì)一電話直邀+短信多輪覆蓋；助力企業(yè)開拓市場(chǎng)，發(fā)掘新機(jī)，深化交流合作。

8

30+場(chǎng)同期活動(dòng)

同期舉辦多場(chǎng)次論壇、對(duì)接會(huì)、發(fā)布會(huì)、比賽等多種形式精彩活動(dòng)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專家分析講解行業(yè)最新標(biāo)準(zhǔn)以及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

Part .03

華南餐飲業(yè)第一展

拓展華南市場(chǎng)的平臺(tái)

CRE廣州餐博會(huì)由廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，立足廣東，專注華南，面向全國(guó)，與行業(yè)同頻共振，得到了全國(guó)各地***及餐飲行業(yè)協(xié)（商）會(huì)的權(quán)威認(rèn)可和鼎力支持。上屆CRE廣州餐博會(huì)聯(lián)動(dòng)了百余家全國(guó)各省市行業(yè)協(xié)（商）會(huì)共同協(xié)辦，組織專業(yè)買家觀眾前來(lái)共赴盛會(huì)，促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)交流與合作。

CRE廣州餐博會(huì)創(chuàng)辦于2011年，已成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)規(guī)模、影響力最強(qiáng)、品質(zhì)的博覽會(huì)之一。聚焦餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，服務(wù)百萬(wàn)餐飲同行，為餐飲餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上、下游提供酒店餐飲業(yè)一站式采購(gòu)解決方案；迎合中國(guó)酒店餐飲業(yè)高速增長(zhǎng)，滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺(tái)。

部分組團(tuán)專業(yè)買家

Part .04

精彩回顧

歷屆CRE廣州餐博會(huì)盛況

作為餐飲行業(yè)風(fēng)向標(biāo)盛會(huì)，CRE廣州餐博會(huì)繼2024第15屆展會(huì)成功舉辦后，受到遠(yuǎn)超預(yù)期的市場(chǎng)反饋與反響，發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U。2024第15屆CRE廣州餐博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)觀展超12萬(wàn)人次，全網(wǎng)曝光量實(shí)現(xiàn)“破億”，現(xiàn)場(chǎng)交易、意向簽約超16億元，“高品質(zhì)，超預(yù)期，有效果”，明年參展我們將要擴(kuò)大規(guī)模，這是參展商給我們的反饋，對(duì)展會(huì)效果表達(dá)了超出其預(yù)期的贊賞。

上屆優(yōu)質(zhì)參展品牌（部分）

歷屆品牌參展企業(yè)包括：德盈食品、莊慶源、晟隆食品、圣恩、小龍坎、海鱗源食品、廚香傳奇、廚友薈、勁恒、雅道、鑫漁食品、味尚鮮、鰻魚皇后、拉丁朗德、國(guó)澳食品、皇嘉、金葵、義龍、飯飯得、百斯特食品、壹號(hào)食品、志偉、如廚、大湯師、卓功機(jī)械、勇記水產(chǎn)、何氏水產(chǎn)、揚(yáng)格、盛洋、富琳特、宏億、頤海、意廚仕、冠海水產(chǎn)、愛(ài)健康、美味匙、合膳記、浩洋、新好景、聚丁樂(lè)、海格娜、增運(yùn)食品、玉羊肉業(yè)、冠海水產(chǎn)、祿仕、小潤(rùn)金、農(nóng)心食品、艾家食品、四通福德、海通、勁霸、大連錦樺、百香順、川馥記、李傳芳豆花、無(wú)廚、佐味家、東裕、雙***、尚界、羊東家、榮昌、恒星食品、揚(yáng)子糧油、翠宏、鵑城豆瓣醬、名花、安馨大廚、華誼生物、豐潤(rùn)食品、匯湘軒、粵香食品、生生漁業(yè)、深手信、順營(yíng)食品、元寶食品品牌企業(yè)參展。

參 展 品 牌

（排名不分先后）

參展商現(xiàn)場(chǎng)錦集

Part .05

TOP買家

高效對(duì)接渠道，構(gòu)建高質(zhì)量B2B旗艦展

CRE廣州餐博會(huì)為海內(nèi)外參展企業(yè)終端餐飲、經(jīng)銷商、電商平臺(tái)、供應(yīng)鏈、團(tuán)餐、流通渠道等全渠道買家，搭建一站式精準(zhǔn)采供對(duì)接平臺(tái)，加速B端渠道及業(yè)務(wù)拓展。同時(shí)，特邀大型商超、便利店、食品批發(fā)市場(chǎng)等傳統(tǒng)零售渠道以及直播帶貨、生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新興零售渠道，助力企業(yè)B、C雙端發(fā)力，推動(dòng)商貿(mào)對(duì)接更精準(zhǔn)、更高效。

部 分 T O P 買 家

（排名不分先后）

部 分 專 業(yè) 賣 場(chǎng)

（排名不分先后）

Part .06

30+場(chǎng)精彩同期活動(dòng)

20+場(chǎng)全維度高質(zhì)量發(fā)展行業(yè)論壇

展會(huì)同期舉辦20余場(chǎng)行業(yè)論壇，聚焦餐飲行業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題，共討餐飲業(yè)發(fā)展新思路，了解行業(yè)新趨勢(shì)，為餐飲企業(yè)及上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供創(chuàng)新發(fā)展理念，與更多餐飲業(yè)同仁共繪發(fā)展藍(lán)圖。

重磅發(fā)布

2024廣東餐飲百?gòu)?qiáng)發(fā)布及數(shù)據(jù)分析

廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合有關(guān)協(xié)會(huì)、合作單位，自2015年起已連續(xù)八年開展了廣東餐飲百?gòu)?qiáng)評(píng)選活動(dòng)，得到了***、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴(kuò)大行業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榜單，為促進(jìn)廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。

行業(yè)論壇

第二屆中國(guó)（廣州）粉面產(chǎn)業(yè)大會(huì)第二屆中國(guó)（廣州）餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)第七屆中國(guó)（廣州）外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)第八屆中國(guó)（廣州）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)第七屆中國(guó)日料產(chǎn)業(yè)大會(huì)第五屆中國(guó)餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會(huì)第四屆中國(guó)（廣州）餐飲供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研討會(huì)廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)理事會(huì)廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)理事會(huì)新食材、新技術(shù)、新?tīng)I(yíng)銷、新地產(chǎn)專場(chǎng)路演

培訓(xùn)考察

餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)；特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、***廚房等專業(yè)考察；

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Part .07

30+場(chǎng)精彩同期活動(dòng)

10+場(chǎng)權(quán)威烹飪創(chuàng)藝大賽精彩紛呈

展會(huì)同期舉辦10余場(chǎng)烹飪大賽，本次賽事主辦方為廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)，協(xié)辦單位為全國(guó)各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)。通過(guò)賽事組委會(huì)的成員的通力指導(dǎo)，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會(huì)各界的支持和關(guān)注；CRE·第16屆國(guó)際烹飪創(chuàng)藝大賽通過(guò)組織廚師同場(chǎng)競(jìng)技，為更多餐飲廚藝打造一個(gè)展示風(fēng)采、切磋廚藝、交流互動(dòng)、菜品研發(fā)的優(yōu)良交流平臺(tái)。提升并培養(yǎng)更多的年輕廚師，以此促進(jìn)加強(qiáng)餐飲在中國(guó)的發(fā)展。

CRE國(guó)際烹飪創(chuàng)藝大賽

第十三屆中華粵菜廚師節(jié)暨2025創(chuàng)新粵菜烹飪大賽/2025年國(guó)際風(fēng)味美食烹飪大賽第十屆全國(guó)現(xiàn)代創(chuàng)新烹飪大賽第六屆中國(guó)火鍋出品大賽特色火鍋賽第六屆中國(guó)壽司邀請(qǐng)賽第五屆中國(guó)湘菜大師、名師（廣東區(qū)）晉級(jí)賽第五屆廣東燒臘精英精品大賽預(yù)制菜烹飪比賽NCEC第二屆全能咖啡師技能競(jìng)賽（廣東·廣州）暨2025年全國(guó)咖啡萃取錦標(biāo)賽（廣東省賽區(qū)）

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Part .08

媒體全矩陣宣傳

多渠道宣傳 引爆行業(yè)關(guān)注

歷年累計(jì)30W+專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫(kù)，精準(zhǔn)邀約優(yōu)質(zhì)專業(yè)觀眾，將展會(huì)信息精準(zhǔn)傳達(dá)至經(jīng)銷代理商、終端餐飲、供應(yīng)鏈等，保證展會(huì)持續(xù)曝光，確保展會(huì)觀眾的高質(zhì)量、高品質(zhì)性。展會(huì)推出網(wǎng)紅主播帶你“云”逛展、會(huì)場(chǎng)對(duì)話大咖直播間，以及強(qiáng)大的媒體宣傳矩陣進(jìn)行展會(huì)宣傳，線上與線下多維推廣，騰訊、新浪、網(wǎng)易、抖音、行業(yè)網(wǎng)站等全面覆蓋，新華網(wǎng)、南方+、中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)等百余家主流媒體和行業(yè)媒體進(jìn)行集中報(bào)道，2024展會(huì)全網(wǎng)總流量曝光量突破1億。為參展企業(yè)提供有效的宣傳服務(wù)，致力于提升品牌認(rèn)知度，加強(qiáng)參展效果，帶動(dòng)商企協(xié)同效應(yīng)。

CRE第16屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)

暨粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展