2023第三屆【深圳】國際預(yù)制菜展覽會

     時間：2023年5月13-15日     地點：中國深圳會展中心 

·【展會優(yōu)勢】

近年來，預(yù)制菜成了最受關(guān)注的行業(yè)，被外界普遍認為是下一個“萬億級”體量的市場，預(yù)制菜市場發(fā)展迅速一方面得益于消費升級以及消費群體逐漸年輕化，另一方面，生鮮電商、冷鏈物流以及農(nóng)業(yè)工業(yè)化成本降低也為預(yù)制菜的發(fā)展提供了更加便利的條件。預(yù)制菜，是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓最近公布的十大新年貨數(shù)據(jù)中，預(yù)制菜的銷量同比去年增長了16倍，受到***的影響，一年多前還在消費市場默默無名的預(yù)制菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。數(shù)據(jù)顯示，2019年中國預(yù)制菜市場規(guī)模約2445億元，2021年中國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，預(yù)計未來中國預(yù)制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預(yù)制菜市場規(guī)模將達5165億。深圳國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會作為國內(nèi)專業(yè)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈盛會，匯聚國內(nèi)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，邀請國內(nèi)近萬名預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負責人，旨在聯(lián)合預(yù)制菜企業(yè)一起分析解決現(xiàn)有問題、探討未來發(fā)展方向、共享行業(yè)研發(fā)成果，促進企業(yè)間深度合作交流，賦能預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，傾力打造中國預(yù)制菜行業(yè)盛會。

·【日程安排】

報到布展：2023年5月11--12日                                     開 幕：2023年5月13日

展    覽：2023年5月13--15日                                     撤 展：2023年5月15日

·【參展范圍】 

◆1、預(yù)制食材：水產(chǎn)類、肉禽類、面點類、果蔬類；

◆2、方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；

◆3、方便主食：方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

◆4、復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；

◆5、速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

◆6、自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

◆7、即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

◆8、機械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機械設(shè)備、包裝機械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；

◆9、新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務(wù)商等；

◆10、冷鏈物流：物流、倉儲及服務(wù)商；

◆11、品牌企業(yè)：各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖***酒店、連鎖商超便利企業(yè)及國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等

·【展會亮點】

打通供需對接 精準配對，為充分滿足采購商對產(chǎn)品品種、品質(zhì)、合作企業(yè)的深入了解和產(chǎn)品采購的需求，幫助全國優(yōu)秀生產(chǎn)企業(yè)和具有產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢的產(chǎn)品，通過預(yù)制菜的合作模式，拓展全新的商業(yè)關(guān)系，主辦方邀請***主管單位、全國連鎖商超、餐飲和電商等渠道采購負責人開展多場供需對接會。

經(jīng)過多場線下對接會的舉辦，博覽會已經(jīng)積累了一大批有實力的專業(yè)買家：全球性餐飲服務(wù)企業(yè)大龍燚、團餐企業(yè)三強的中快餐飲、非遺鹵味五香居、“中式快餐第一股”的老娘舅、安徽龍頭商超代表阜陽華聯(lián)、服務(wù)超200萬家餐飲商戶的美菜網(wǎng)、門店超2500家的見福便利店、營業(yè)額超150億的樸樸電商、服務(wù)會員150余萬的元初食品……來自全國的連鎖餐飲、商超、便利店、團餐單位、大型批發(fā)商、電商/社區(qū)團購平臺等渠道采購負責人以及200+優(yōu)質(zhì)展商聚首福州，把握中國預(yù)制菜發(fā)展帶來的增長機遇，進一步擴大市場！現(xiàn)場將采取提前配對、“一對一”對接方式，為雙方搭建起交流的橋梁，助力采購商快速精準找到好產(chǎn)品。企業(yè)發(fā)展如何先拔頭籌？企業(yè)、行業(yè)專家，又有哪些先進經(jīng)驗認識？大會同期將組織各行業(yè)專家觀眾現(xiàn)場走進餐飲品牌名企、預(yù)制菜先進品牌企業(yè)，學習行業(yè)標桿、對接供產(chǎn)需求、借鑒先進模式、品嘗特色爆品，進行有深度、有價值、有收獲的交流，起到互相促進的作用，論道商業(yè)新機遇！多種渠道全方位立體報道展會，保證參展商參展效果最大化。