“第十八屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”將于4月13日在酒城瀘州拉開帷幕。為實(shí)現(xiàn)酒業(yè)永續(xù)發(fā)展、不竭前行的目標(biāo)，本屆酒博會(huì)將延續(xù)“舉杯中國(guó)·品味世界”的主題，凝聚行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)，錨定酒業(yè)發(fā)展需求，發(fā)力產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展導(dǎo)向，重點(diǎn)關(guān)注人才選拔、消費(fèi)體驗(yàn)與市場(chǎng)精準(zhǔn)對(duì)接。萬眾期待的2022年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品評(píng)選、2023谷物釀造料酒“醞味獎(jiǎng)”、2023酒瓶設(shè)計(jì)獎(jiǎng)、第七屆全國(guó)品酒師大賽頒獎(jiǎng)盛典將于酒博會(huì)開幕當(dāng)晚舉行。屆時(shí)，相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家和獲獎(jiǎng)嘉賓將出席頒獎(jiǎng)盛典，現(xiàn)場(chǎng)名酒薈萃、群星閃耀。

 

　　四項(xiàng)賽事匯聚了行業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域的核心人才和核心企業(yè)，作為酒博會(huì)的重要同期活動(dòng)，四大賽事的舉辦展現(xiàn)了新時(shí)期酒業(yè)發(fā)展的前沿風(fēng)貌和蓬勃生機(jī)，在引 領(lǐng)酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、激發(fā)人才創(chuàng)造活力等方面起到重要作用。

　　2022年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品評(píng)選

　　作為備受業(yè)內(nèi)關(guān)注的一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，“青酌獎(jiǎng)”旨在鼓勵(lì)釀酒企業(yè)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新，在保持企業(yè)活力的同時(shí)積極提升產(chǎn)品品質(zhì)，讓更多消費(fèi)者了解中國(guó)酒類產(chǎn)品的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)，進(jìn)一步鼓勵(lì)酒類企業(yè)科研創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、產(chǎn)品升級(jí)。活動(dòng)通過公平、公正、公開的多方綜合評(píng)選，匯聚了各大酒種的年度新款產(chǎn)品，全力打造酒類新品同臺(tái)競(jìng)技、各展風(fēng)采的重要舞臺(tái)，激發(fā)酒業(yè)守正創(chuàng)新、敢為人先的旺盛活力。“青酌獎(jiǎng)”評(píng)選活動(dòng)作為業(yè)內(nèi)的酒類產(chǎn)品評(píng)價(jià)活動(dòng)之一，以推動(dòng)酒業(yè)品質(zhì)升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)、工藝升級(jí)、營(yíng)銷升級(jí)為導(dǎo)向。

　　第七屆全國(guó)品酒師大賽

　　隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展調(diào)整，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，白酒行業(yè)多元化需求已成為新趨勢(shì)，行業(yè)發(fā)展深度轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)加速，對(duì)產(chǎn)業(yè)人才儲(chǔ)備提出了新要求。品酒師在做好質(zhì)量督導(dǎo)的同時(shí)，以市場(chǎng)需求為目標(biāo)，以技術(shù)實(shí)力為保 障，正在逐步擔(dān)起更重的職責(zé)。“酒城論劍·品酒爭(zhēng)霸”第七屆全國(guó)品酒師大賽和第八屆尋找民間好舌頭大賽，將選拔出專家級(jí)品酒人才和民間品酒人才。全國(guó)品酒師大賽是對(duì)品酒師技術(shù)水平能力的考驗(yàn)，是推動(dòng)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的綜合原動(dòng)力，助推白酒品酒人才成為今后市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵資本。

　　2023酒瓶設(shè)計(jì)獎(jiǎng)

　　酒瓶是美酒的載體，是消費(fèi)者對(duì)酒類產(chǎn)品的認(rèn)知，新穎優(yōu)雅且美觀實(shí)用，凝結(jié)著歷史、文化和藝術(shù)元素。酒瓶大賽自2016年創(chuàng)立以來，旨在通過社會(huì)各界的廣泛參與，為設(shè)計(jì)人才及團(tuán)體搭建公平、公正的展示與競(jìng)賽平臺(tái)，向社會(huì)及消費(fèi)者展示前沿、時(shí)尚的設(shè)計(jì)理念。對(duì)于企業(yè)而言，是一次展示品牌形象和創(chuàng)意設(shè)計(jì)水平的機(jī)會(huì)，在酒類營(yíng)銷中，標(biāo)志更能激發(fā)用戶和客戶之間的信任感。對(duì)于設(shè)計(jì)師和學(xué)生而言是一次展示技能、提高水平及交流和學(xué)習(xí)的大好機(jī)會(huì)。

　　2023谷物釀造料酒“醞味獎(jiǎng)”

　　隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求更為迫切，民以食為天，釀造料酒以其更健康、更安全、烹飪菜肴更美味的優(yōu)越品質(zhì)，贏得了消費(fèi)者的青睞。“釀造料酒”滿足了人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要，倡導(dǎo)了生產(chǎn)企業(yè)專注品質(zhì)提升，促使了行業(yè)從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2023谷物釀造料酒“醞味獎(jiǎng)”評(píng)價(jià)活動(dòng)，將以嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)選出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給消費(fèi)者。

　　四大賽事的舉辦，為產(chǎn)業(yè)搭建了培育人才、創(chuàng)新發(fā)展的新舞臺(tái)。此外，酒博會(huì)同期還將舉辦“第二屆中國(guó)酒業(yè)智能制造科技發(fā)展論壇”，首屆元宇宙發(fā)展高峰論壇，發(fā)布《酒業(yè)數(shù)字藏品技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，開展“陳年白酒***師培訓(xùn)班”“國(guó)家啤酒評(píng)酒委員年會(huì)暨品酒師職業(yè)能力水平評(píng)價(jià)”“首屆國(guó)家露酒評(píng)酒委員”“尋找民間好舌頭”等活動(dòng)，為酒業(yè)蓬勃發(fā)展、守正創(chuàng)新注入不懈的動(dòng)力。

　　“第十八屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)”將融合線上線下模式，打造更精彩的酒博會(huì)。4月13日，讓我們?cè)俅蜗嗑蹫o州，共襄盛會(huì)！